平安夜，到处都很平静，商店、餐厅等早早就关门，连电视台的新闻频道都开始放假。邀请朋友来我家吃火锅，我相信那时那刻在这座城市吃火锅的家庭数目一定不会超出十个手指头！
圣诞日，就更加安静！连麦当劳也不会开门！百般无聊之际，我们就开机唱卡拉OK。
朋友属于80后，老帅锅属于60后，因此老帅锅会唱的朋友都没听过，朋友懂唱的老帅锅没有...
我这个中间派就成了M霸。 
BoxingDay，所有人都盼望的减价日，商场终于开门。这天也是全年唯一一天可以用“人山人海”这个形容词。你会发现原来这里的商场也可以这么拥挤！到商场时，找车位象打仗，要眼明手快！离开时，要有耐心，长长的车龙左转右拐，很容易让人火气旺盛！
今年的Boxingday，我们没有了往年的勇气，不去商场趁热闹了，换成去菜市场买姜。
照片是去年拍的。P.S. 这里假日真的很不热闹，到处都放假，商场和超市在元旦日和元旦次日也都不营业。热闹的地方可能只有滑雪场了，可惜我不会滑雪。
似乎每座有点名气的城市都会有一家旋转餐厅，这里也不能免俗。
魁北克市市中心某家五星级酒店的楼顶就有一家旋转餐厅，L'Astral。五星级酒店的餐厅星星也不会少，价钱也很星。但如果是去吃午餐的话，价格还算合理，而且可以一览魁北克的全景，实在是旅游的好去处。每逢亲朋好友来访，我都会带他们去旋转一下。记得要先预定位置，这样才能肯定做到窗口位置。
这家餐厅的餐单每次都会有点不同，可能大厨的心情每日有别？有时候甚至只提供自助餐。我每次去都会有惊喜的发现。
餐前总要来点法式面包。
皮硬如石头，心里倒是很柔软。
涂面包的牛油居然是从一个模子出来的。
魁北克人似乎都有一颗热爱法国的心。
三色的蝴蝶意粉+烤鸭肉，配合芒果酱汁。
很适合夏天的一道主菜。
最近过节，脑子里想的都是吃的。
民以食为天，基本上就算不是过节，我的脑子也只想吃的。烘培糕点是我的厨房4穴。都是用半成品烤些小东西。
偶尔发神经，就会根据食谱，采用基本材料制作一些盼望会好吃的糕点。
但是，最后的结果只是换来无言地批评。
以下那只蛋挞，就是我心血来潮时的“力作”。可惜最后还是逃脱不了被嫌弃的命运。
用剩的蛋挞皮作了些小点心，那个兔子模型作出来的兔头饼有点兔基斯的风采。
